關渡控窯樂

前陣子收到工頭阿富寄來的提前上工通知:
Dear all
今年預定在第一週週六12/6
環維上工日12/6要進行的陸工--燒土窯及整理教學田
因為這工作辛苦又複雜而且牽涉到鳥類解剖
所以名額僅限環維義工(含黑牌義工)及鳥類穿越線調查的夥伴
去年這項陸工沒有完成
今年除非當天下雨或工頭不在家
否則一定進行
現場準備了燒土工作的肥料--蕃薯
也會準備解剖用的雞
雞用的大窯上午就會開始準備
上午就能先來幫忙搭大窯的夥伴請在回覆報名時註明
蕃薯用的小窯下午就大家各自搭囉
除了燒土窯外
還有整理教學田--撿石頭、磚塊等工作
歡迎邀親友當黑牌義工一起來上工
請會出席的人務必回覆給我
報名時請註明所有參加者姓名
不回覆的就不列入名單中
沒報名臨時跑來會沒得吃
到場者現場繳飲料費-30元
其他費用就不用擔心了

有這等好康,當然要號召家人一同來共享囉~
最後成行的有爸/哥/嫂/大妹,
他們都没體驗過控窯樂,
我則在大學時曾玩過,
印象中當時大家都童心大發,
在田裏大玩老鷹抓小雞,
黃鼠狼的眉毛還不幸遭火吻掉半邊,
惹得大夥笑到直不起腰..
(太神奇了,那麼多年前的往事,竟在下筆時浮現...)

因為帶了太多黑牌義工,不好意思白吃太多,
我一早即到場幫忙,
没想到早上到的人那麼少啊,
加上工頭阿富及副工頭阿信,總共竟只來了3男4女,
其中1男還是11點多才出現..
身負洗雞/醃雞及造3座大窯供烤雞及魚的重任,
我們4位瘦瘦的女生負責剷土塊,
男生主要負責造窯,兼剷土塊,
這裏的土還真硬啊,
好多地方都要雙腳站到剷子上才能壓進土裏..
雖吃力,但大家都拿出拚命三郎的精神,
總算在11點陸續點火燒窯,
在12點多一點,三個都造好,成功完成使命:D

1點後,正牌義工帶著黑牌義工們陸續出現,
有的開始架控蕃薯的小窯,
有的則負責到池子裏撈魚..
最特別的是還有3位小兄弟樂團,
在田間分別拉大/中/小提琴,
演奏野玫瑰,不可能的任務助興...





蕃薯,魚,雞...陸續出爐,東西明明夠吃,
但阿富的老婆很會營造氣氛,
大家也極為配合玩起搶食的遊戲,尤其一票小朋友..
不知是搶來的更好吃還是真的好吃,
雖然第一隻雞袋子不慎破裂,沾到些炭屑,
每個人依然吃的讚不絕口..

最後5隻雞出土時,夜幕已漸漸低垂,
阿富決定帶回溫暖又明亮的中心享用..


回到中心,不止有鮮嫩的烤雞,
還有其他義工準備的桂圓粥,
當然還有3位小兄弟精彩的演奏..
為今天的活動劃下最完美的句點~