馬年回憶錄

馬年回憶錄終於在2014/12/25響起叮叮噹的日子下筆了~
會快馬加鞭追上羊兒的腳步嗎?
只能說儘量囉~

2012年9月21日 星期五

名符其實'煮'咖啡

公司愛喝咖啡人口不少,
每天早上總不時有人在茶水間等掛耳式咖啡慢慢滴下,
應該很多公司的茶水間也有這狀況吧,
特介紹大家一種最方便快速煮咖啡法,
每天早晨只要提早5~10分鐘起床,,
即可讓您自己以及家人們
帶著您自製的熱咖啡到公司/學校享用,
既省時,省錢且環保,
對家人而言更多了份甜蜜蜜的滋味~
煮法非常簡單:
備好鍋子(可放在瓦斯爐上的即可),適量的水,適量咖啡粉(公平交易咖啡更好^^)
及杯子(or保溫杯),
水滾後,加入適量咖啡粉
邊煮邊攪拌,
我通常煮5秒左右即可熄火,
喜歡濃一點的可再久些,
再經由濾網倒入杯中,
深吸口氣,聞聞屬於自己的獨一無二的咖啡香,
就完工啦,
夠簡單吧~
延伸閱讀:1.咖啡銅號-用鍋子煮咖啡
        2.每天從一杯咖啡醒來

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