昨天煮洋蔥炒蕃茄及咖哩麵, 參考媽給我的食譜,
食譜內僅有各種功能的代表料理, 不可能包羅萬象,
這兩道菜分別參考少高麗菜及蕃茄麵片湯的作法,
再加上自己平日的廚藝, 做出來的成品還不賴,
仿效美善品, 也來寫下我的食譜吧:
洋蔥炒蕃茄:
.材料: 洋蒽1個, 蕃茄2個, 其餘調味自行斟酌
.做法:1.放入奶油熱鍋 時間:2分, 溫度:100, 速度: 1
2.加入蕃茄拌炒 時間:5分, 溫度:100, 速度: 1
3.時間到後, 加入洋蒽, 因洋蒽打算做出青脆口感,
故時間僅設定2分
咖哩麵:
.材料: 上週煮的未吃完的咖哩1碗(馬鈴薯+胡蘿蔔)
高麗菜少許, 麵條1人份
.做法:1.參考上一道菜的熱鍋做法
(若接著上一道菜煮, 不必再熱鍋)
2.加入冷水酌量煮沸 時間:7分, 溫度:100, 速度:極慢
3.於5分鐘時加入咖哩及高麗菜
4.煮沸後加入麵條, 至少煮5分鐘
今天則只打了蘋果汁, 參考檸檬汁的做法： 蘋果汁:
.材料:蘋果1個, 比菲多酌量, 冷開水酌量
.做法:將材料全放入鍋中, 時間/溫度不必,
速度由0慢慢轉至 Turbo再轉回0, 重複3次即可
今天依舊好熱, 看寶貝已摒棄他被他長期佔據的的沙發寶座,
改趴在我藤椅下
或五體投地貼在地磚上,臨時決定抓來剪一剪, 讓他清涼一下,
順便解決仍嚴重的換毛問題,
剛開始, 寶貝免不了右躲右閃的到處逃竄,
可惜前陣子為了除毛, 把他藏身的角落全塞了箱子,
已很難逃出我的掌心..嘶吼叫囂也嚇不了我..
不過, 還是很難阻止他亂動, 為了怕傷到他,
只能小心翼翼剪的很慢, 幸好寶貝幫我找到了好方法,
發現他對梳子發生了興趣, 對著它直咬..
便左手持梳子引開他注意力, 右手趁機不斷的剪,
無暇講究造型啦, 即使像鬼剃頭,
媽咪眼中寶貝永遠是最帥的啦,
且夏天到來時, 勢必得櫓光, 就甭講究了吧~
剪後, 寶貝正面其實看不太出來, 但眼神仍不免有點哀怨
背面層次非常分明, 一看就知出自菜鳥之手了吧 ~
今晚的成果, 頸部, 屁屁及腹部還有多處未剪, 來日繼續囉~
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